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這是一間隱身在喧囂城市中的餐廳
叫做( 車水馬龍 )
在大里市區的一處多道十字路口
他矗立在十字路口的角落
因周遭有樹群圍繞著
使的他更有神祕的感覺
交錯的十字路口
來往穿梭的車群
更顯示了他的名字取的用心
6年來經過他的次數不在話下
但卻從未一窺究竟
終於今日有緣
得以一探廬山真面目
走進店內
可以隱約感受到古色古香的氣息
在每個角落都有著濃濃的復古味
還有一絲禮佛的靈氣
因為店內陳設著許多有關佛法的書籍與器物
有著令人心靜的潛移默化
開放式的吧檯、忙碌的老闆
正幫客人準備一道道料理美食
頭上昏悠的燈光柔和的打在用餐的桌面
這是一家由荒廢了25年的倉庫所改造
老闆花了整整3個多月細心整理
投資了大量心血後才有今天的店面
可以說是用心良苦
不但有室內用餐區
外頭的樹下也有室外用餐區
原以為每天高朋滿座的他們
會有著令人酌舌的價格
但親自看到他們的菜單
卻還蠻合理的
還貼心的分類了葷食跟素食
葷食的部分有定食、焗麵、焗飯以及騎他的料理
而素食總類也不遑多讓
除了定食之外還有火鍋跟義大利麵可供選擇
讓吃素的人也可以吃得很盡興
而大部分的售價介於150~220之間
都是屬於整套式的餐點
所以這次各點了一套
首先上菜的是( 炭烤杏鮑菇定食 )
有著一碗份量不小的白飯
上頭還灑了些黑芝麻點綴
而那碗湯屬於較清淡式的蔬菜湯
喝起來酸中帶甜頗好喝的
而整個定食雖然是素的
但排場似乎也不輸給其他餐點
每樣菜色看起來都很有看頭
這道主菜炭烤杏鮑菇
烤得恰到好處
外表嫩焦而內肉柔嫩
以炭烤的手法帶出杏鮑菇原有的甜味
搭配上他們特製的沾醬
有一種說不出的滋味
那沾醬本身雖然也是素的
酸酸甜甜的味道加上濃烈的炭烤醬油味
令人每一樣菜都想沾著吃
這地瓜葉的口感也不錯
燙水燙到葉嫩梗爛
沾著些微的醬油膏
味道還算不錯
這一道本人最喜歡
原來醬油跟薑絲的搭配是如此的完美無瑕啊!
鹹味中帶有一點微辣
沾著清脆的海帶
每一口都回味無窮
雖然只是一盤小菜
卻征服了我的味蕾
最後這紅豆紫米甜湯也不錯
雖然是紅豆熬煮的
帶點稍微濃稠
但卻一點也不甜膩
喝起來還算挺爽口的
而這道則是葷食的( 香酥雞腿定食 )
份量也很驚人先不說
配菜也有4種之多
在雞腿旁還有一小塊甜地瓜
吃起來還蠻有意思的
這雞腿炸的既香酥又香脆
外皮香脆有咬勁
而內裡則是肉嫩帶汁
外皮咬起來( 卡滋卡滋 )
而裡頭卻多汁滑嫩
無論口感和氣味都很棒
飯也是很漂亮
吃起來也很香Q可口
上頭灑一點芝麻真的可以加分不少呢!
這湯又更好喝了
酸甜的滋味很特別
濃稠的高湯加上蔬菜的清香
真的很好喝!
這應該是開味沙拉
是一盤清醬油洋蔥
清淡的鹹味搭著洋蔥本身的甜味
再加上上頭少許的材魚跟番茄
吃起來既爽口又開胃
這蒸蛋也很不錯
裡頭還偷藏著枸杞、火鍋料跟蝦仁
口感很滑順
口味也很不錯
而這番茄豆腐也超棒
嫩豆腐經過番茄燉炒後
每一口都充滿了濃濃的番茄香甜
真的很開胃呢!
而這青椒炒肉絲也不錯
雖然跟前兩道比起來遜色許多
但味道也不錯
我想討厭吃青椒的也會想試著嚐試這道菜
吃過之後總算知道他葫蘆裡賣的是什麼藥
算是一家很不錯的簡餐餐廳
雖然用餐時有些蚊子來亂
老闆也很細心的放置捕蚊燈
大概也檔不了夏天的洶湧( 蚊 )潮
有機會可以來這兒試看看唷!
店址 : 大里市中興路二段415號( 大里寶雅斜對面 )
電話 : 04-24850415
週一~週五中午還有特餐哦~
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