中友百貨 B棟14樓 ( 咖哩帝國 )－香腸人祕密花園

原本做了一整天的實驗後
因為很累想回宿舍好好的大睡一場
想想也好多天沒有好好睡覺了
但是晚餐又不知道該吃些什麼
比比突然想吃咖哩
但是想破了頭霧峰真的不知道要去哪裡吃咖哩
上網即時抱佛腳
後來發現中友百貨上面的那間( 咖裡帝國 )感覺不錯
所以就決定直奔中友吃咖哩

那是一間在B棟14樓的餐廳
以前也時常經過
但是看到價錢就縮肛了
今天有人說要請客當然就不客氣了
在走廊就可以看到他們的擺飾
充滿了濃濃的印度風
大門口上方還有幾個大字( 香料達人 )
而他們的廚房很特別
在走廊就可以透過透明窗看到裡頭的情形
當天有一名感覺像學徒的跟一位大廚
裡面既明亮又乾淨
一看就覺得好吃的東西會從裡頭誕生一樣

外頭擺了他們的菜單
密密麻麻琳瑯滿目
看了還真的一時不知道該怎麼點菜
他的種類繁多也很豐富
多半是組合好的套餐
價格也在280~400上下
對於套餐來說還算是可以接受的價格
而這兩位就是從異國請來的五星級大廚
也就是傳說中的印度香料達人

走到店裡頭可以感受到他們的用心經營
無論是環境、擺飾跟裝潢
都可以看到許多角落散發出印度的氣息
配合上吊燈跟桌邊的立燈
營造出很柔和舒適的用餐環境

更想不到的是推開一旁的玻璃門
外頭更別有洞天
是一座坐落在中友百貨頂樓的空中花園
這座花園雖然坪數不大
但是裝設卻絲毫不隨便
除了假山造景之外
還有草皮跟石台走道
走到盡頭望出去可以一覽體育館周遭的風景
真的超級特別的
應該也是他跟別人不一樣的特色吧!

回到位子上之後就看到第一道上菜了
是一盤開味濃湯
喝起來有著濃濃的奶油香味
搭配著些許的香料更提升不少味道
裡頭還有一些洋菇切片跟肉塊
喝起來的搭配很棒
是一盤很香濃的奶油濃湯
只不過完美中唯一的缺點是用盤子裝
害我很難( 下手 )
搞到最後還整盤拿起來吸著喝

而他們的生菜沙拉還有分不同口味
這盤是蜂蜜口味的生菜沙拉
唯一不同的就是淋在上面的是蜂蜜
吃起來的口感甜甜的
跟一般的沙拉不大一樣
搭著水果的味道還不錯呢!

而這盤是凱薩沙拉
吃起來的味道是酸酸甜甜的
也跟一般的沙拉有點不一樣
比較清新味道也比較香甜一點
跟水果和生菜搭起來的味道也不錯
而且他們的生菜真的很新鮮
吃起來還會( 喀滋喀滋 )的唷~

終於看到今天的主題了
這特別的碗裡裝的是牛腩綜合香料
是以多種香辛料下去調味
然後以小豆蔻去做口味上的變化
除了本身咖裡的香味之外還多了香濃的牛肉味
吃起來的感覺超棒
不僅可以吃到道地的印度咖哩香
還可吃到無法形容的香料口感
透過燉到柔嫩的牛腩傳出的咖哩香
每一口都唇齒留香
真沒想到平凡的咖哩竟可以如此的不平凡