霧峰 ( 白色義大利 )－香腸人祕密花園

心血來潮突然想到白色義大利
之前已經吃了好幾回
但是卻都沒有很仔細的報導
所以藉這次的機會好好的給他( 吃一吃 )

這是一家座落在霧峰的樹仁商圈裡
他是一家專門賣義大利麵的
之前有來這兒吃過幾回
有一次的班級聚會也是辦在這裡
對他的印象還不錯
他的招牌很醒目
上面還有個戴紳士帽的小鬍子
但搞不懂他跟義大利或是義大利麵有啥關係

他的店面很乾淨
裡頭的裝潢我很喜歡
是屬於簡約普普風
搭配上燈光的效果
那種明亮感跟清潔感很吸引我
而且他的座位也看起來很乾淨呢!
他除了賣義大利之外還有賣一些燉飯
還有一些附餐點心類的
之前點過他的焗烤馬鈴薯
味道很香很濃呢!

一進店門就可以看到只有黑跟白所組成的調調
時尚黑搭配純潔白很有特色
雖然裝潢簡單
但是卻給人一種清新的味道
頭上綻放的白色吊燈顯得很明亮

每道套餐都附贈一個小甜點、一杯可續杯的飲料
還有一碗很濃郁又好香又好喝而且可以續碗的濃湯
光是這兩樣就吃得很開心了!
因為飲料可以隨時補充
有紅茶、綠茶跟檸檬紅茶可以選擇
可以說是有多樣化的冷飲
而那碗濃湯味道既香又濃
喝的到香醇濃郁的奶油香
灑一點黑胡椒提味也不錯
而咖啡奶凍雖然稍甜也很好吃

這一道白酒蛤蜊麵其實是辣的
雖然說是辣的但不會很辣
吃得出一些微辣的感覺
他本身算是白醬所以還是有濃厚的奶油香
他的醬汁雖然有點少
但是神奇的卻是他的麵條
因為他的麵條已經吸收了醬汁的味道
所以就算沒啥醬汁還是很有味道
只是可惜他的蛤蜊量略少
吃完那幾個蛤蜊之後就變成很單調的義大利麵了
如果還有些配料的話可能會更好
這或許是比較可惜的地方
但基本上味道已經算不錯了