香腸人祕密花園

千盼萬盼終於到了一年一度的母親節
中午草草的在員林街頭吃了湯餃
因為老媽得去當媒人
而老爸去國民外交了
所以重頭戲就留到晚餐

晚上阿爸外交到快5點才回來
距離餐廳訂位剩下30分鐘就要遲到了
趕緊殺到彰化去接奶奶
好在奶奶提早下來等
一接到她就直奔山上的餐廳
那是一家老爹以前的朋友開的
還說人很多很難訂到位子
但是在往八卦山上的路上
很難相信有很多人會上山來
因為整條路都很窄小而且又都沒車沒人的
但是就快到餐廳的時候我又看到奇蹟了
因為才一個轉彎就發現有一大堆車子進進出出
而且我們還找不到位置停
只好去停( 第六停車場 )
第六耶!!!!你看看有多少人...

這是一家位於八卦山上的一家餐廳
有點像是土雞城
他的名字就叫做黑公雞
雖然在八卦山上卻是在花壇鄉內
要來的人一定要探好路
因為這條路真的很鳥啊~~~
他的招牌很大
而且路口就有一隻( 黑公雞 )
當天應該還有在坐擴建的工程
雖然有些鷹架
但是卻擋不住門口那跟大又粗的神木段

當天門口有一隻爆大的白狗狗
但是卻不知道那是啥狗
只知道他的眼神很兇狠
大概很不爽被綁在那裡吧!
這根真不知道是哪邊來的神木
是真的很大一根
而且他空洞的地方還可以塞進一個人
而門口有一塊牌子
是介紹這附近的一些景點
大概是讓那些吃飽不知道哪邊去的遊客準備的

這家店很大很大
進去之後看到超多超多人的
我一開始還真不相信有多少人
但看到這些人就相信了
而且店家大概很喜歡木頭之類的
進了店內就可以看到一棵巨木
他穿越了一樓直通二樓那麼高
而且很粗壯
真不知店主人去哪裡弄來的啊...
而旁邊可以看到一個櫃台
那是日式料理的檯子
裡頭還有師傅忙著切生魚片
看著生魚片又流口水了...

因為人太多所以被安排在二樓
而且還是在角角的位置
桌上已經放了一盤( 小毛豆 )
因為份量很稀少...
他的店算很明亮
我還蠻喜歡他的天花板
這種內嵌式的燈泡很棒很夢幻
他的筷子套還印著LOGO

真不是亂說的
二樓當天也是滿滿滿
坐在角落看著這麼多的人
真的很誇張
真沒想到這麼鳥的地方竟然有這麼多人的餐廳
聽老爹說這一個老闆原本跟哥哥合作
後來因為生意太好所以拆夥
而且就開在他哥哥( 公雞 )的隔壁
是真的唷~~
因為我坐的位置探頭出去看就看到公雞餐廳
而且跟這家店一樣高朋滿座
但是因為人時在是太多了
所以上菜的速度有點慢
看照片說話就能明白了...

的確...照片會說話!!!

這就是我奶奶
然後本來只有我跟奶奶合照
在拍下去之前我老爹就衝進來一起合照
中間就是我親愛的老媽啦
辛苦她養我20多年
也苦了她老是要當我的垃圾桶
她聽我罵的髒話大概是這輩子最多的
沒辦法~~我的壓力都獻給了她

之後菜就慢慢上來了( 飲料都快喝撐了 )
這盤炒麵很.....普通
而這盤生魚片真不是我要說的
當時點的時候是300元
還是我要求要點的
但是送上來的時候大傻眼
一大堆冰塊上面插著一塊爛木頭
然後放了2朵快爛掉的玫瑰花
前面只躺著7片單薄的生魚片跟一小撮蘿蔔絲
這樣就要300元?????
啊不好在我沒點500元的!!!
反正當時火氣很大啊啊啊啊啊!!!!
這盤青菜也是
看起來數量很少
但是要150元啊啊啊啊啊!!!!
後來我老爹說點菜的餐廳都是這樣的價錢的
我想以後還是吃簡餐比較划算啊...

而這一鍋是何首烏土雞
本身不便宜但是裡頭沒有幾塊雞肉
倒是雞脖子很多跟雞頭
而且被我奶奶嫌說味道好淡
的確...以我吃過那麼多藥膳的料理
真的好淡啊
到是下面這盤黃金豆腐很好吃
他是用高湯下去勾芡
加上豆子跟香菇一起炒出來的
味道很濃很香而且很滑口
而且他的豆腐是炸過之後下去炒的
所以他的外皮金黃酥脆
而咬開之後裡頭香嫩柔滑
味道跟口感真的很好呢!

上面那一盤的菜頭糕也很好吃
外皮炸的也是金黃酥脆
咬下去更是滑細香Q
他的質感超柔軟的而且很香
跟一般較生硬的菜頭糕不一樣
而下面則是他們的主打
就是白斬雞
這是半隻的量但是很足夠吃
有一點點像是油雞
肉質咬下去還不錯
老爹說因為是放山雞所以口感會比較好
而且沾了他們自製的醬味道就更好了

這時早就已經吃的超級飽的
看桌上的殘骸
本想退掉炒山豬肉跟炸溪蝦
但是老爹說點了就點了
吃不下帶回去就好
凹不過他就不去退哩
他們的山豬肉其實也不錯
雖然稍鹹但是味道很重很香
而且很有咬勁
他的肥肉也恰恰好
所以吃起來很香Q
而溪蝦就比較鹹了
大概是調味的胡椒鹽多了點
也算很好吃啦!
只不過真的已經吃不下啦~~

離開時拍了他的吊燈
因為又是我喜歡的竹編吊燈啊!!!
看著那夢幻的燈光
啊~~~好美啊~~~
而這根神木再度吸引我們的注意
而且老媽堅決的想跟這棵木頭合照
這時旁邊有位修照片軟體也修不掉的
她也搶跟著一起照...

後來才發現入口處有擺張桌子
上面展示著這家餐廳所使用的木頭
仔細一看都是超級木頭
有些好像是....保育類的
我已經不想追究這些是哪裡來的了
而且老闆一定很愛木頭
連放花瓶的都是一段木頭桌
店門口也可以看到有一棵被當成梁柱
這些真不知道得花多少錢啊

我們這一些客人其實是5:00~7:00的
才在覺得為什麼說生意好
但是接近快7點人都走光了?
等到出了店門才看到外頭已經有一大堆人了
他們是趕著7點的第二批客人
我的老天爺啊~~
這家餐廳真的有那麼神嗎???
看著外頭的車子根本沒停過
一直開進來又開出去
難怪需要( 第六停車場 )

離開前照了一張大合照
這一張是老闆親自幫我們拍的
這也算是( 回饋顧客 )
掰掰啦~~黑公雞
也祝福老媽跟奶奶母親節快樂
也感謝老爹出了2000大洋讓我們吃這一頓
很抱歉讓你多花了幾百塊( 生魚片 )
也祝天下的媽媽都快樂!!!


PS.
後來在彰化買了兩件排汗POLO衫給老媽
因為她真的什麼都不缺了
家裡的東西也多到堆不下了
現在最需要的應該是買下隔壁的地然後擴建
然後再買台車讓他可以自由的出門去遛搭...