close

原本只是單純的想吃大里市的香煎包
吃完之後因為有人沒吃飽
但大里市卻很不熟
而忠孝夜市又不是很喜歡
所以就投奔最近的一中街啦~~


一中街( 蠻牛 義大利麵 )


每次到了一中街
車一停好第一家吃的店就是( 蠻牛 )
這雖然已經是老梗
但是卻百吃不膩
他就贏在他的價錢跟口味
所以才是夜市的常勝軍
常常他的位子也是一位難求
這次去也是很難得才僑到位子

此次點的是( 焗烤白醬迷迭羊 )跟( 紅醬燻雞絲 )
而雞絲的這一盤則是選擇貝殼麵
他的份量依然夠大
每次看到貝殼就覺得很可愛
因為他每一個都跟真的貝殼一樣
而且吃他們的時候
因為醬汁會留在其中
所以各個都吃的到濃厚的味道

在大份量的貝殼面上著的是一層很厚的雞絲
而在雞絲上灑了些許的起司粉
再加上一些苜蓿芽襯托
因為本身是紅醬
所以也看得到一些番茄的蹤跡
吃下去的口感很好
因為貝殼本身就很有咬勁
不像是傳統義大利麵會咬成一段段的
而番茄的濃度也恰到好處
並不會吃起來太甜膩
搭配著起司的香味
還有苜蓿芽的清脆也都吃的到

而他的雞絲雖然有點像冷盤
但是可以吃的出來有醃漬過
每一條都很柔嫩細滑
雖然帶著皮卻不油膩
雖然是白肉混著紅醬吃也很好吃
只是比較可惜的就是配菜少了點
看起來或許有那麼一點的單調
但味道還是最重要的

而焗烤迷迭羊則選擇白醬焗烤
看這外皮烤的多漂亮
金黃色的起司以及微焦的表皮
上面還灑了一些起司粉陪襯
而味道上也是很棒
聞的到很濃厚的香氣
足以讓人食指大動

挖開起司看裡面
發現裡頭塞得滿滿的迷迭羊
在食材上絲毫不吝嗇
而這個則是選擇筆管麵
在中間空洞的地方
塞滿的盡是香氣十足的起司跟白醬的奶油香
再搭配上洋蔥的甜味
絕配啊~

滿滿的起司可以吃到長長的牽絲
而焦脆的起司也有特別的口感
當然最愛的還是他的白醬
奶香四溢又滑嫩細柔
尤其又不貴
真的很讚啦~~


一中街( 隨手包 )



這也是我常來的地方
因為他很特別
很像是小時後喝飲料時
裡頭的老闆將可樂或沙是裝在塑膠袋裡
然後在上面插了跟吸管綁起來賣給我們一樣
所以我很喜歡這間
再加上他很多都是賣現打的果汁
所以喝起來也比較安心
並不是像現在多半都是濃縮汁調的

他的份量可能也跟一般的700cc差不多
但是提在手上就是感覺比較大包
喝起來也很滿足
不論是點什麼
都還蠻好喝的
有興趣的人也可以來這兒試一試喔!


一中街( 魷魚王 )


這可是偶然的機會下才吃到的
平常根本沒發現
常常就這麼擦身而過
但是這次卻終於吃到了

他是一家專賣烤魷魚的
他的招牌其實還算醒目
就在水利大樓邊

他是由兩位青年老闆開的
兩個都很有型喔!
其中一個很帥哩
很像是拍動作武打的
長的也很不錯呢!

他每一支魷魚只要30元
如果要吃整隻的也可以
看看老闆兇猛的眼神
彷彿說著( 想切片嗎?我可以把你切成一片一片的 )
整個攤子都瀰漫著烤魷魚的香味
在魷魚上面塗抹上醬料之後
等烤熟了再灑上白芝麻

一隻的份量其實算多
看這燻焦的顏色
金黃色的外皮裡頭是白嫩的內肉
吃起來咬勁十足
還可以吃到微焦的口感
有火炭的味道
吃起來真的很特別
而且很香
有機會也可以來這兒吃吃看
還可以看到帥哥老闆呢~

雖然後來還想去吃小胖雞排
但是已經快撐死了
每次都錯過他
雖然他店前面大排長龍很吸引人
但是卻遲遲沒機會
下次一定要先吃他再去吃別的
不然又要殘念了~~

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    黃金便便 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()